Echte bloemen

puur vruchtensap

Puur

zonder kleur- en 

smaakstoffen of bewaarmiddelen

Sprankelend 
en rijk aan vitamine C

vlier-en-citroen.png
flowered-by.png

Biologische limonade van handgeplukte vlierbloesem

Biologisch  en laag 

in suiker in vergelijking 

met andere limonades 

Lokaal 

en ambachtelijk

330 ml  
premium floral
soft drink

De enige 

vlierbloesemlimonade 

in België 

geproduceerd

 

VERHAAL.

Flowered by RoomeR

Dit is Jeroen. Al zijn hele leven geboeid door wat groeit, bloeit en stoeit. Vanaf zijn tienerjaren experimenteerde hij volop met natuurlijke brouwsels. Mémé Maria stelde graag haar huis en tuin ter beschikking als vrijplaats voor nieuwe drankjes. Zij deelde ook haar vlierbloesemlimonaderecept dat aan de basis ligt van RoomeR, een natuurlijk en (h)eerlijk vlierbloesemaperitief. Sinds 2004 wordt RoomeR gebrouwen en gebotteld in de RoomeRfabriek. Dit op een eigenwijze manier met respect voor de natuur. RoomeR draait met, door en voor mensen. Jeroen en zijn team streven ernaar een ambachtelijk product van topkwaliteit af te leveren.

flowered-by.png
vlier.jpg

Vlier, vlier en nog eens vlier

Met vlieRonade keert Jeroen terug naar waar het ooit begon. Een natuurlijke vlierbloesemlimonade met enkel de beste ingrediënten. Het maakt de cirkel rond en voelt als een logisch vervolg in de lijn van natuurlijke brouwsels. Een florale premium soft drink. Een lekkere en verfrissende limo met vlier in de hoofdrol. Want de vlier heeft Jeroen zijn hart gestolen. Deze eigengereide struik met bloesem en bessen blijft voor eindeloze smaakcombinaties zorgen. De vlier zorgt voor eindeloos plezier!

Flower power limo

Ook voor vlieRonade houden Jeroen en zijn team het werk-ethos van de RoomeRfabriek hoog. Brouwen met een hart voor natuur, mens en kwaliteit. Deze vlierlimonade wordt ambachtelijk vervaardigd met pure en zuivere ingrediënten. We plukken de bloesem, we persen de citroenen en roeren in onze ketel. En dat proef je! Voor het inblikken helpt The Brew Society uit Heule.

WEETJES.

Vitamine C

Wist je dat er in 1 blik vlieRonade evenveel vitamine C zit als in anderhalve appelsien?

De oogst

Elk jaar in de periode van mei tot juni staat de vlierstruik in bloei. Dan zijn wij niet te houden en halen we onze oogst van verse bloesems binnen. De biologische vlierbloesems voor onze vlieRonade halen we bij de zelfplukboerderij Pur Fruit te Oeselgem.

Smaak

De smaak van de vlierbloemen wordt vastgehouden met behulp van natuurlijke suikers. In vlieRonade wordt een mengeling van biologische vruchtensuiker, druivensuiker en sacharose gebruikt. Het suikergehalte wordt bewust laag gehouden.

vlier-en-citroen.png

Zelf plukken

Wil je zelf ook vlierbloesems plukken? Doen!

 

We geven alvast 6 tips:

Tip 1

Pluk altijd in de ochtend. Dan gaat de sapstroom van de vlier opwaarts en is het aroma van de bloemen op zijn best.

Tip 2

Kies een vlierstruik midden in de natuur, weg van de straat en alle mogelijke vervuiling.

vlier-en-citroen.png

Tip 3

Pluk enkel de bloesem die je nodig hebt. Laat aan elke struik voldoende bloem voor de vogels én om later te laten transformeren naar bes.

Tip 6

Spoel je bloesem niet want dan ben je de echte bloemensmaak kwijt.

En dat wil je niet!

Tip 4

Als het regent, pluk je beter niet. De natte bloemen worden snel bruin.

Medicijn

In de volksgeneeskunde wordt de vlier ook wel 'de medicijnkist van het volk' genoemd. Elk deel van deze struik heeft een heilzame werking. Zowel bloesem, bes, blad als schors hebben een genezende en versterkende kracht.  

Tip 5

Klaar? Laat je bloemen een uur voor gebruik drogen. Zo kunnen de kleine diertjes nog ontsnappen. 

Waarom blik?

In een ideale wereld, spring je op je fiets en drink je je lokale drank rechtstreeks van het vat in de brouwerij, café of winkel. Maar daar is onze wereld nog niet volledig klaar voor. En soms is dat ook gewoon niet praktisch. Stap 2 is kiezen voor blik of glas. We hebben lang nagedacht over blik of glazen flesjes voor onze vlieRonade. Het maakt de denkoefening anders dan voor de RoomeRfles die we wel kunnen hergebruiken en die een grotere inhoud bevat.  Zowel blik als glas hebben hun pro’s en contra’s. Als kleine speler kunnen we geen systeem van statiegeld opzetten voor kleine flesjes. We kozen uiteindelijk voor blik omdat blik 100% en oneindig recycleerbaar is, de recyclageketen is korter, blikjes zijn beter te stapelen en dus makkelijker te vervoeren in grote oplage, wat dan weer tot minder uitstoot leidt.

 

vlieRonade is het nieuwe frisse lid van de RoomeR familie

flowered-by.png